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宾馆时讯

荣成市首届海鲜美食大赛评选结果揭晓

宾馆动态
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来源:
2017/09/26 17:14
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【摘要】:
为进一步挖掘创新荣成地方特色海鲜美食和面点,提升全市餐饮业服务水平,由市旅游局主办,威海技师学院、市广播电视台等单位协办的荣成市首届海鲜美食大赛于2014年4月23日在我馆隆重举行。经过专家评委综合打分,我馆参赛选手在全市7家比赛队伍中脱颖而出,力压群雄,夺得团体金奖,在评出的10个“荣成名菜”、3个“荣成名点”中我馆有6个菜品、2个面点榜上有名,申亚亭、常乃玺等6名选手分别获得中烹和面点一、二、

  为进一步挖掘创新荣成地方特色海鲜美食和面点,提升全市餐饮业服务水平,由市旅游局主办,威海技师学院、市广播电视台等单位协办的荣成市首届海鲜美食大赛于2014年4月23日在我馆隆重举行。经过专家评委综合打分,我馆参赛选手在全市7家比赛队伍中脱颖而出,力压群雄,夺得团体金奖,在评出的10个“荣成名菜”、3个“荣成名点”中我馆有6个菜品、2个面点榜上有名,申亚亭、常乃玺等6名选手分别获得中烹和面点一、二、三等奖。

  

 

  

 

  大赛中,宾馆各参赛选手在继承鲁菜传统做法的基础上进行了大胆创新,亮出了具有特色的海鲜美味佳肴,赢得了大家的一致称赞。我们要向优胜选手学习,以他们为榜样,继续发扬爱岗敬业、刻苦钻研的优良作风,树立“比、学、赶、超”的拼搏精神,不断提高业务技能水平并以此次大赛为契机,进一步创新具有荣成特色的海鲜美食,为更好的服务客人再立新功!

  

 

  据悉,本次大赛结束后,市旅游局将制作推出荣成地方特色菜谱,面向广大游客进行广泛宣传推广,同时,还将围绕海鲜小吃等举办不同层次的餐饮比赛,进一步擦亮荣成“中国海洋食品名城”品牌,更好地推动旅游业与海洋食品产业的融合发展。